2011年10月31日星期一

穿着你一起趴趴走

我的腳板算大的,以外觀來說我很羨慕那些可以穿尖頭鞋、娃娃鞋的女生,因為看起來除了可以有气质加分的效果,還會让人觉得很秀气。无奈自己没有这个优点来穿,趴趴走期间为了让自己开起来高挑些,修长些唯有穿着三、四寸高的糕板鞋,穿着时间短还算可以挺住,要是一直趴趴走6-7个小时我这双脚板真的要受罪了,有时候还会把脚底磨损,一不小心还分分钟扭到脚呢!所以每次上车后我一定会把鞋子脱掉,这时候把脚趾扭一扭最舒服不过了.



Qsbaymall 趴趴走 乱乱吃

总喜欢周末的到来,一家人欢欢喜喜、轻轻松松的,不强求任何东西,很开心的过这一天,但偶尔还是会有斗气的时候。还好昨天一起逛街趴趴走的时候意见还算蛮一致の,老公说想吃士林肉丝煎饼,孩子却说要吃士林炸超长的sotong,无非就是看到那个超长的字眼贪新鲜呗了,好呗!就两种都买呗。买好后两父子竟然在公共场合也可以吃得很闹,而我也蛮配合他们的举动,随手就拿起我的相机捕捉他们有趣的镜头,很多路过的人都会对我们的举动投向好奇的眼光。我甚至看到一个友族站定定的看着他俩父子的有趣动作,直到他发现我在注意他,这才不好意思的和我笑笑走了.....!呵呵.....我在想着人家会不会以为我们是从“山巴”出来的。也不顾虑这么多了,方正今天就是要吃得开心,玩的快乐。而在减肥中的我也顾不及这个避忌,大吃大喝了一番,途中还遇到FB网友,她说呀!Chrisyew今天就让自己放假一天呗!哈哈,其实我想回答我已经让自己放假很多天了。看来我那种吃了再减的坏习惯还是无法改变咯!

Sotong长40cm,煎得香香脆脆,但就是很难把它嚼断..唯有顾不了形象和sotong互相拉扯了.
Kelven仔吃得好过瘾
这士林sotong有40cm长,煎炸起来香香脆脆,但
就是很难咬断,我们三个人竟然很不顾形象的在大众面前和sotong拉扯...呵呵!
士林肉丝煎蛋饼
蛋饼里面的肉丝馅料真的好多,配上它的酱汁真的好赞



超大只黑目虾

我超喜欢吃虾子,尤其是‘黑目虾’更是美味可口,它的肉质跟龙虾真的不分上下。今天真的要谢谢老公Lee,要不是他把这大虾收藏起来,我又要等多几天甚至更久才有得吃了。话说这几只‘黑肉虾’有一个打开的男人手掌般大,现在想着...我应该用那个烹调菜式来烹煮呢!清蒸?沙拉?咖喱?烤蒜蓉Cheese,tonyam,麦片油炸还是炒甘香.....?哇这么一想我的嘴巴全是口水了....!恨不得现在就把它煮掉,哈哈!






 
  

海带芽拉面汤

Kelven仔的早餐吃完后,该也该轮到我了呗!昨天在jusco食品部逛了又逛,就只为了寻找海带芽和才鱼片,皇天不负有心人,终于给我找到了(因为找了很多家都没有!)。昨晚就想好今天要给自己弄个全麦拉面海带芽汤,因为之气买的拉面至今还没有开封,今天好歹也给它机会出来展示展示下呗!很随意烧开滚水把材料都倒进去煮个几分钟就完成了一碗美味汤面.而且味道好极了,拉面的口感更是赞不绝口...好吃呀!明天再来一碗..呵呵!突然我想去北海道吃拉面....!


烦恼煮食的小女人

爱下厨又爱摄影的女人去菜市场逛一圈回来咯!再想午餐煮些什么好呢!有时候为了煮一餐我可以想老半天,因为我家老爷和少爷都是极挑剔的,每次顺得哥来失嫂意,哎...主妇好难当呀!管它了!看着有葱,冰箱还有肉,待会简简单单就给他俩父子来个葱丝肉粥好了。老是吃得这么重口味,今天就给他俩来个清淡的.

乌龙的早晨与煎焦的松饼

今天摆了个乌龙事件,心想孩子今天开课,7早8早就起床准备好一切,怎知一切准备就绪却等不到老师来载孩子上学,过后在拿一次学校通知函来看才发现开课日是在明天。心想不如和孩子两人继续睡懒觉呗!但..Kelven仔却吵着说要吃早餐了,去厨房东翻西找,孩子全部都摇头说不要,最后他却发现厨角的一盒松饼包装,指着它要我弄给他当早餐。其实我没有煎锅松饼的经验,这次就试试呗!看似容易,煎起来却焦了,想必我厨艺功夫不到家,为了不浪费食物,把两片还算可以的留住,其它就往垃圾桶里丢了。过后在松饼间加了Cheese和牛油+摆盘,这回总算让孩子可以好好享受早餐了

2011年10月29日星期六

雨后の乡间小路

雨后,背着9仔走在乡间小路上, 细流还在路中央缓缓流淌着草丛间有小昆虫,有小蝴蝶......,隐隐约约能听到一些鸟语,闻到一些花香, 还有那风声在呼呼作响。我习惯的哼着歌曲,一边走着一边感受这一份大自然的一切,看着野花野草翠绿金的黄蔓延生长着,大风吹来了,我轻轻闭起眼睛,感受这翠绿宁静的世界,呼一口清新的空气....一切都是那么美好..。

2011年10月28日星期五

海鲜脆皮豆腐

我们一家都超爱吃海鲜豆腐。几天前在蓝色小厨的博客里头
看到这道小食,那时候我就告诉自己我一定要亲手试试做,看了食谱材料还算蛮简单的,今早准备好所有材料就开始动手起来了....。现在海鲜豆腐在锅里蒸着,待会是否能成功呢!那要拭目以待了.....

....过了20分钟,蒸好的豆腐出炉了 ,待冷后我就迫不及待拿来炸,味道好好....,谢谢蓝色小厨咯!

蓝色小厨脆皮海鲜豆腐连接http://bluelittlekitchen.blogspot.com/2011/10/blog-post_25.html
 

我爱炒饭

我的花样炒饭没有固定的原料,这是前天吃剩的米饭和材料
,今天随意炒一炒就当做孩子放学回来的点心了.

家常小菜

准备午餐时,都会觉得那是一天中最幸福的时刻。 因为用了我100%的爱心与幸福的口味。只要老公和孩子
喜欢吃的我都会煮,不会的我就去学习....。
瞧,这道汤是老公最喜欢的,味道就像火锅口味,材料用了包心菜,肉丸、鱼丸、鱼鳔和肉碎,简简单单的一道汤肴就给了老公很温馨的感觉...。待会我有什么要求他就有求必应了...O(∩_∩)O哈哈哈~.

我爱西兰花

8年前外科主治医生告诉我要多吃西兰花,因为可以抗癌,
自那时候开始我就由不喜欢到现在变成很喜欢吃。现在炒西兰花已是我的最爱,尤其是红烧更是赞呀!

材料 -蒜蓉, 西兰花,白花,蘑菇,罐头鲍鱼,干贝,海参,红萝卜,虾仁.

调味 - 耗油一汤匙,花雕酒少许,勾芡少许,味精盐少许.

早晨

空气在穿越在我の幸福生活。这几天睡得懒醒の,窝在床上
任白日梦在我脑海中飘荡,家里静悄悄の,只有我与空气对话的声音。小心的起身去浴室洗漱,洗漱完,就到厨房做早餐,翻找材料没有一样是我想吃的。换了衣服,拿起车匙开着车出外兜去.....。雨后の早晨是凉爽の,街道是灰蒙蒙の,车来车往还是平常一样那么繁忙....。看到老婆婆的薄饼小摊,停下车买了一包,RM1.80一包,我给了婆婆RM2,叫她不用找了,看着婆婆年事已高,还要为生活找吃就心酸起来了。开车回家的路上,我想着到了我年老的那一天生活是怎样的,我的样子又是怎样的........!!还是........??!!

2011年10月14日星期五

槟城美食之鲜虾薄饼

鲜虾薄饼,这小食我超爱吃的,除了低卡不油腻之外,它既营养又好吃,有时候我可会不知不觉吃多了呢!

大排档乐趣

我特享受在大排档畅饮的乐趣了,共享美味的大餐之外还可以,一边嘻嘻哈哈的聊个天南地北,还可以一边畅饮美酒佳肴。虽然已进了不少五星酒店餐厅,但对于大排档我还是情有独钟的,除了其价格低廉,重要还是分量口味佳呀!

Northam Beach饮食中心

槟城美食天堂之称,这里有很大的美食平台生活,当地美食遍布各大街小巷。哪怕是夜归的,也不怕饿着没东西吃.这次我相约朋友来到了Northam Beach靠海的饮食中心,这里可说是聚餐、聊天、尝美食的最佳地点,而且还很受外国游客的欢迎,海边景色更是美得让人醉而忘返.....


北海美味咖喱 店- 砂煲鸡饭

话说,我一家三口(即是我老公,儿子和我都是喜欢趴趴走找吃的家伙,每当听到有人说哪里哪里的咚咚好吃我们就会找时间去试试,尤其我们都钟爱大排档和路边小食,那种可以随心所欲,无拘无束的吃吃喝喝方式真的是太妙了,反而很少踏进酒楼高级餐厅之类的地方,这些地方除了衣着要正当之外,言语举止更要注意,反而就是没有什么特别日子我们都不会光临。我们呀...还是喜欢那种想吃就吃,想喝就喝,想说什么就什么的饮食方式...哈哈!

北海美味咖喱店的美食之一 - 沙煲鸡饭

低卡,营养の料理

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不知道为什么,这几天老是盯着人家的博客逛,尤其是有关系到料理的更是看了一篇又一篇,想着大家都好有厨艺天分,不管是烘焙,烧烤,家常小菜,都好有一手。想着自己身为女人竟然一无是处真是惭愧...。为了提升自己的生活,在这里我开始了我的生活琐事记录,厨房生活也好,家庭琐事也好.....也当做一份记录,一份记忆呗!

想说,自己目前进行着减肥任务,饮食方面当然以清淡为主,一个人又能做些什么料理呢!简单来说就是一锅熟,想吃什么就把材料全部放进锅里煮,哪管的着是什么名堂食谱,只要熟了放得进口又低卡就行。呵呵!....

照片上是我的午餐,把自己喜欢的材料都水煮烫熟,好了之后加些调味搞定...,看起来是不很像懒人下厨叻!